Recette végétalienne de gaspacho gochujang de Meera Sodha | Le nouveau végétalien

Meera Sodha - TheGuardian - 26/08
Emportez le gaspacho andalou classique lors d'un voyage en Corée pour une liaison avec de la pâte de piment épicé et une poire, puis servez-le avec des croûtons à l'ail.
Le gaspacho gochujang de Meera Sodha. Photographie : Louise Hagger/The Guardian. Stylisme culinaire : Emily Kydd. Stylisme des accessoires : Jennifer Kay.
Le gaspacho gochujang de Meera Sodha. Photographie : Louise Hagger/The Guardian. Stylisme culinaire : Emily Kydd. Stylisme des accessoires : Jennifer Kay.

Recette végétalienne de gaspacho gochujang de Meera Sodha

Emportez le gaspacho andalou classique lors d'un voyage en Corée pour une liaison avec de la pâte de piment épicé et une poire, puis servez-le avec des croûtons à l'ail.

Les tomates britanniques sont à leur meilleur en ce moment, il serait donc impoli de ma part de ne pas vous donner une recette pour les célébrer dans toute leur splendeur. Cette soupe réfrigérée met en valeur leurs meilleurs atouts : leur saveur et leur douceur, ainsi que la capacité unique de la tomate à se transformer en re...
[Courte citation de 8% de l'article original]

Loading...